Lammfilé med krut och cashew- och palsternackspuré
Detta nya recept är redan 2022 års julklassiker. Gott på grillen men också mycket gott från stekpannan. I vilket fall som helst en bra anledning att använda din Règâh Rub även till jul. Receptet har sitt ursprung i ett Braai Brothers-möte i Homefires Braaikamer i Meppel. Bra recept föds där över gott vin och mycket skoj, och det är precis vad Braai är.